วันพฤหัสบดีที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

อาหารเหนือ(น้ำพริกปู)

น้ำพริกปู
ส่วนผสม

1. พริกขี้หนู 20 เม็ด
2. กระเทียม 10 กลีบ
3. หอมแดง 5 หัว
4. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปู 1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ


1. โขลกเกลือ ตะไคร้ กระเทียม และหอมแดง รวมกันให้ละเอียด
2. โขลกพริกขี้หนูรวมกัน
3. ใส่น้ำปูลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น